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[汝媽週末餐] 20101107-失敗雲南大厚片

先跟各位分享一下最簡單的配角-飯

這是我裝白米的米箱,

這個米箱是有故事的;

本來是想來裝冷開水,

結果買到一個瑕疵品,會漏水,

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沒關係7天內可以退貨對不對?不對!

大頭在出大潤發門口前~發票給捐了~~

不小心變成鄭X儀駡了一句!

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因為人口少,一包米,吃到米蟲都生出來了,

所以大頭同學的娘在民糧局當差,

告訴我們買米一定要去農會買,才是最近一期的米。

”義思”就是比較新鮮啦~

所以我就去新竹農會買米了,

而我就只買2公斤裝的香芋白米,

裝到這個瑕疵品水箱醬醬好,

然後冰到冰箱裡也剛好有她的位置,所以它從水箱變成米箱了。

因為我愛芋頭香,最近好像是芋頭的季節,

市場好多在賣,今天就來煮芋香白米芋頭飯!

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上次小依婆婆來吃飯,說我家的白飯好好吃!

可能是芋香白米的關係,也有可能我煮飯的方式有關,

反正都給各位參考看看啦!

我是買鵝媽媽的小白鐵鍋煮2杯米剛剛好,

放到大同電鍋裡,記得要蓋上小白鐵的蓋子喔,

因為這小白鐵鍋很保溫,

再加上有蓋蓋子所以內部循環的結果,

白米煮出來香Q好吃又帶點芋香。

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四色玉米炒、香炒高麗菜就不多介紹了,

玉米是小寶愛的,所以汝媽就想盡辦法加各種蔬菜進去就對了!

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再來本來是這餐的主角-雲南大薄片,

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結果證明是丑角,

因為1.買豬肉時,我要求老闆要削大薄片,

結果老闆一點都不鳥我,放到機器裡去切成大厚片給我。

2.因為豬肉太厚,結果我又害怕會煮太熟會又硬,結果就是沒熟就上桌。

結果就變成假雲南大厚片,下場就是沒人吃~

但怎能浪費A,130咧~

所以加了小依婆的自製泡菜變成泡菜豬肉囉!

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香煎鮭魚,這是煎給小寶吃的,煎的不是很漂亮,用的是菲姐的平底鍋煎的,

後來又用過牛頭牌的炒鍋平底兩用鍋,

其實還是中華炒鍋最好用,

好想再敗一個中華炒鍋啊~

現在還忍的住,不知那天忍不住時,

我家就又會出現中華炒鍋(其實是給爸爸的一個預告而已!

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最後來張大合照

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    小寶一家子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()