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        古人說:有朋至遠方來不亦樂乎,我說:有朋是蛋糕師傅者不亦快乎,是那個快,快樂的快,為什麼呢,因為你就會擁有市面上買不到的特製的蛋糕。

 

        因為朋友小依的生日,所以朋友圓圓和我就想說做個蛋糕來慶祝一下,所以呢那天我就煮個腊味飯+紅酒燉牛肉,朋友圓圓就和他一起創業的蛋糕師傅做了這個特製蛋糕。       

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       講起我這位勇於追求夢想的朋友也有一段傳奇可以分享。

 

        第一次見到小依和圓圓是在一家會計師事務的集體新生訓練營裡,當然在眾多社會新鮮人裡,我不可能一眼就相中這兩位是我想要成為朋友的人(註一),經過了一段共有的年輕歲月後,我們成為了所謂愈沈愈香的朋友,在大家各至在不同的公司打拼,不外乎是去當會計或是去當承銷商,而圓圓呢也曾經差點沈溺在這樣的潮流裡,但是在外界人眼中一切看起來往成功的康莊大道的前往的她,卻亦然決定離開這個領域,走到她從小興趣的那條小路上。

 

        圓圓擁有一切比別人成功的條件,國外大學畢業,清晰的頭腦,在大會計師事務所學的各種技能,但卻擁有一顆追求夢想的心,從以前她就常說她要開個咖啡店,我們就說好,我要成為你的股東,想不到這個玩笑話,圓圓卻是認真的在執行中。

 

        在她認清了自己心裡的聲音後,她辭了一份不錯的工作,跑去一家咖啡店當學徒,學煮咖啡,不過後來那家店關了,她不放棄自己的夢想,所以又跑去高雄的餐飲學校學了半年做蛋糕的一些基本知識。回來後,去了一家知名的蛋糕店當年紀最老的學徒(學徒大部份都是國中剛畢業),現在的她卻是一家純手工起司蛋糕店(註二)的合夥人,生意從只有我們這群朋友的訂單到目前園區台北高雄都有他們的客戶,雖然知名度還不及一些知名的網路店,但是口感及口味我敢說是一級棒的。

 

        所以,大腦or玫瑰蛋糕(註三)就在這樣的情況下誕生了,我尢那天從公司烤肉會回來,就一直說這個蛋糕像大腦蛋糕,但我卻覺得像是一大束玫瑰的玫瑰束蛋糕,不過那天他居然故意不告訴我他們公司有烤肉會,這個不誠實人的建議我們老早就把他擺一邊,繼續想著這個為這個蛋糕取名,各位網友給個建議吧!^^或許未來你們也可以吃到這個因為小依生日而特製的蛋糕喔!

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        註一:在新竹所這一梯裡的總共約有近20人,在一起同甘共苦的培養了我們類似革命的情感,到目前為止還有聯諾的至少也有8位。

 

        註二:夢,菓子工房,電話:03-5252539,網址:http://www.lereve.idv.tw/  (Lereve 法文:夢想)。對了,最近他們要搬家囉,以下是一些網路上的評論,OO跟阿慶師傅還有接受過園科生活雜誌、電台、電視台的訪問喔。

 

http://www.wretch.cc/blog/lemonadellen&article_id=5862972

http://www.wretch.cc/blog/meimeicat&article_id=3037150

http://blog.yam.com/kellency/article/10417698

http://tw.myblog.yahoo.com/nini710/article?mid=9276&prev=9327&next=9245

http://blog.roodo.com/soulwu/archives/2866347.html

http://www.wretch.cc/blog/rfvedc&article_id=10746987

http://blog.yam.com/jojochantravel/article/7700989

http://blog.sina.com.tw/1389/article.php?pbgid=1389&entryid=330792

http://blog.pixnet.net/joliot/post/7943771

http://blog.pixnet.net/yenyulin/post/2521329

太多了,可以在Yahoo夢,菓子工房搜尋,就出現一堆囉~

 

        註三:OO還特製過為朋友的養生蛋糕、小BB的滿月水晶芋頭蛋糕、香氣十足的香蕉蛋糕、草莓季時為了我們這群貪吃的朋友做的草莓手指蛋糕,以後如果還有特製蛋糕我會不時放上來給大家,如果有需要的可以洽OO的夢,菓子工房。

 

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