前幾天的美食節目正在介紹石門活魚料理
想想有好一陣子沒有跟家人來石門水庫了
順便犒賞一下大家這段時間幫忙小寶妹的辛勞
那就選在這週末帶著全家大小來吃活魚料理~
石門水庫附近有上百家的活魚料理餐廳
之前吃過中正路上的石園(磊園)餐廳,感覺還不錯
所以這次還是來石園餐廳一嚐這裡的活魚料理
石園餐廳內部裝潢走傳統的古典宮廷風
找好位子後就可以到選魚區挑選今天要吃的魚了
▼ 選魚區裡有大大小小的草魚,價位是一斤150元
網路上的說法是一個大人約吃一斤的魚肉
我們這次有七個大人,最後挑了8斤多的魚
▼ 這裡有10種菜色可供挑選,兩斤的魚肉可做一道菜
我們挑了基本款的1~4號(味增魚湯、香酥、豆瓣、糖醋活魚)
▼ 香酥魚塊要趁熱吃,冷掉的口感就不好了~~
▼ 豆瓣鮮魚
▼ 糖醋活魚味道偏甜,下飯最好~~
▼ 今天的全部菜色,看起來蠻豐富的~~
老闆看到我在拍照時,還特別將擺盤修飾一下
應該猜出我是部落客,還說要我幫忙宣傳宣傳
▼ 小寶妹今天可是大姑娘第一次出門喔
吃飽之餘,順便到附近的石門水庫走走
今天是南瑪都颱風侵台前夕,所以天氣陰陰的
在石門水庫的下池已經開始小量的排水
外面的風蠻大的,所以媽咪就在車上照顧小寶妹
▼ 石門水庫壩底
▼ 溪州公園前方的楓樹林,秋天這裡可以看到楓紅美景喔
▼ 之後跟小寶&岳母就到石門水庫壩頂走走
▼ 壩頂上面有一個觀景台,是石門水庫最佳的拍攝景點