因為上星期五吃了粉營養的英式培根雞肉捲,連我愛吃肉的尢都說晚上(上星期六)來點清淡點的
所以就決定來個炒飯,之前流灠了一位中國人的網站也是寫的粉讚喔,想不到愛做菜的這麼多
此份原始食譜來至此網站http://schneiderchen.de/,修改了一點點材料
Ingredients / 材料(2人份): |
Source / 調味︰ | |
ü 白飯 ü 蛋 ü 蝦仁 ü 干貝丁 ü 蛙魚片 ü 青豆 ü 紅蘿蔔 ü 磨菇丁 ü 玉米粒 ü 火腿丁 |
1杯白米煮成白飯 1個 10隻 2個,泡水後絲成絲 少許 少許 少許 少許 少許 少許
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ü 1小匙 咖哩粉 ü 1/4小匙 砂糖 ü 鹽 適量
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ü 取鍋煮水滾沸時,將所有材料(白飯、蛋、鮭魚、干貝除外)放入鍋中燙 ,隨即撈起
瀝干備用。
ü 熱油鍋,將蛋下鍋炒熟后盛起備用。
ü 熱油鍋,將白飯下鍋炒至米粒呈鬆散狀時,放入所有配料及調味炒勻即可。
--What I have learned--
1.其實做法粉簡單,不用一定要什麼食材,家裡有什麼配料就加進去就對啦!
2.我尢依然吃的粉香咧~~
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