因為上星期五吃了粉營養的英式培根雞肉捲,連我愛吃肉的尢都說晚上(上星期六)來點清淡點的

所以就決定來個炒飯,之前流灠了一位中國人的網站也是寫的粉讚喔,想不到愛做菜的這麼多

此份原始食譜來至此網站http://schneiderchen.de/,修改了一點點材料

           Ingredients / 材料(2人份):

              Source / 調味︰

ü           白飯

ü          

ü           蝦仁                   

ü           干貝丁

ü           蛙魚片

ü           青豆

ü           紅蘿蔔

ü           磨菇丁

ü           玉米粒

ü           火腿丁

 1杯白米煮成白飯                               

 1

10隻

2個,泡水後絲成絲

少許

少許

少許

少許

少許

少許

 

ü           1小匙    咖哩粉

ü           1/4小匙  砂糖

ü                  適量

 


 

 


 

ü                取鍋煮水滾沸時,將所有材料(白飯、蛋、鮭魚、干貝除外)放入鍋中燙  ,隨即撈起

               瀝干備用。

ü                 熱油鍋,將蛋下鍋炒熟后盛起備用。

ü                 熱油鍋,將白飯下鍋炒至米粒呈鬆散狀時,放入所有配料及調味炒勻即可。

 


 

 

--What I have learned--

1.其實做法粉簡單,不用一定要什麼食材,家裡有什麼配料就加進去就對啦!

2.我尢依然吃的粉香咧~~


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    小寶一家子 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()